Hallo ihr lieben,
kann ich meinem Sohn auch Gemüse Fleisch Brei mit Rinderhackfleisch geben ? Und wie macht ihr das mit dem einfrieren kann ich den Brei komplett einfrieren oder lieber das Fleisch getrennt.
Hackfleisch Brei
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Hallo Mia,
natürlich kannst du auch Hackfleisch zu Babybrei verarbeiten. Da würde ich aber sehr auf wirklich frisches Hack achten. Also heute beim Metzger geholt und gleich verarbeitet. Da Hackfleisch viel anfälliger für Keime etc. ist als andere Fleischsorten.
Einfrieren kannst du den kompletten Brei oder auch den Gemüsebreu getrennt vom Fleisch wie es dir lieber ist. Wenn du getrennt einfrierst, kannst du den Brei später anders mischen. Also z.B. gibst du deinem Kind heute kein Fleisch und morgen kannst du das Fleisch mit einem anderen Brei mischen.
Liebe Grüße